El próximo 10 de octubre se realizará el 3er Congreso Federal Ganadero en la Bolsa de Comercio de Rosario, donde expertos de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay analizarán el presente y futuro de la ganadería, con un enfoque en innovación, sostenibilidad y nuevos mercados.
El temario se basa sobre las nuevas normativas sobre productos libres de deforestación, el impacto del cambio de la economía en la ganadería, estrategias para avanzar en la cadena de valor de ganados y carnes, y la trazabilidad, certificación y tipificación: claves para el futuro.
Entre los oradores se destacan las presencias del gobernador de Santa Fe Maximiliano Pullaro, el intendente de Rosario Pablo Javkin, Adrián Bifaretti (IPCVA), Gerardo Leotta (Conicet), Ignacio Mántaras (SENASA). Dario Colombatto (Producción Ganadera), Miguel Achaval (Inversora Juramento), y Dante Cerino (Grupo Beltrán)
El cronograma del congreso es el siguiente:
9.00 – Apertura con líderes regionales
14.30 – Mesa sobre cambios impulsados por SENASA
17.40 – Cierre y presentación del próximo Congreso
La inscripción es gratuita y se puede realizar a través de la página www.congresofederalganadero.com.ar